东盟北海水产珠宝城的一、二楼是目前我国最大的干海味交易专业批发市场。她建于1996年，只经过短短几年的发展，就成为约有2000多人营业的大型市场，干海味品种多达210余种，干海味的来源从北海附近地区，扩大到东南亚各国，甚至南美洲的阿根廷。据统计，市场内的干鱿鱼来自越南的占60%，来自阿根廷的占15%，北海鱿鱼只占25%。全国各地已经把北海当成进货渠道，北方一些省市都有常驻北海的经营点。据了解，北海还是山东、浙江等海产品出口大省的原料供给地，山东加工出口到日本的虾仁、剥皮鱼、鳝鱼等和出口韩国的许多即食鱼柳，其原料有一半是从北海购进的。
　　东盟北海水产珠宝城已据有发展成东南亚最大干海味集散地的雏形。